厚真町の地酒「あつま川」
先日、厚真町総合福祉センターに於いて、地酒「あつま川」のお披露目会が
行われました。
受付には、のぼりも立っていていました。
このお酒は、厚真川上流のきれいな水で育ったお酒に合ったお米の「彗星」と
いう品種を、精米歩合を50%まで削り上げ、新十津川町の金滴酒造が製造した
純米大吟醸だそうです。
厚真町の地酒として12月24日発売開始です。
冷酒と火入れした方と2種類あるようで、町内の店舗で販売しています。
ラベルの「あつま川」という文字は、私が通っている町内の習字教室の先生が書きました。
そんな訳で、習字教室の先生と何人かで参加しました。
予定時間2時間、食事をしながら、出来たてのお酒を試飲しました。
販売開始して、売れ行き好調のようです。
販売本数が限定なので、売り切れてしまうかもしれませんね。
厚真町には、特産品がないので、もっともっと色々なものができるといいと思って
います。
2015年12月28日