羊山公園「芝桜の丘」

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秩父には「小昼飯(こぢゅうはん)」といって、農作業の合間など小腹がすいたとき

に食べる郷土料理がいろいろあるのだそうです。

その中のひとつ、じゃがいもに衣を付けて揚げ、味噌だれをかけて食べる

「みそポテト」は、埼玉B級グルメ王決定戦で優勝したこともあります。

ずりあげ、おっきりこみ、つみっこなど、小麦粉を使った料理が多いのと

秩父といえば、蕎麦が有名です。

 

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炭酸まんじゅうとか、そばまんじゅうなどの種類の多さにも驚きます。

道の駅もいくつもあり、自然も多く美味しいものも多くて、いいところです。

 

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羊山公園の特産品を販売しているところでは、揚げたての山菜の天ぷらのお店も

ありました。さんしょうの新芽、くるみの新芽?食べたことがありません。

わらびは北海道でも採れますけど、天ぷらにはしたことがありませんでした。

 

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そば団子やみそ豚丼も名物みたいです。

あれもこれも食べたくなります。秩父、満喫しました!