本に掲載されました



「じゃがいも料理大全」

２００８年１月２５日発売の「じゃがいも料理大全」（旭屋出版）という本に掲載されました。
値段が２８００円でとても高価です。専門の人が読む本のようです。
しっかりした取材で、間違いが少なく、かなり濃い内容です。じゃがいもの品種のことや料理のレシピがたくさん
書かれています。

この写真ではちょっとわかりませんが、このページにちょっとだけ
紹介されています。