じゃがいもの花

７月上旬、一気に真夏のような暑さになり、じゃがいもの花も品種ごとに咲きはじめました。
じゃがいもの花の色は、「シャドークイン」のように個性的なものもありますが、基本的には白、ピンク、紫の３色です。
新品種はどんな花が咲くかわからないので、毎年楽しみです。



厚真町のじゃがいも農家は、ほとんどがメイクイーンを作っています。キタアカリ、とうやなどを栽培するところも
増えてはきましたが、やはりメイクイーンは根強い人気です。
うちでは栽培していないんですけどね・・・。



有機性の肥料のみなので、成長が穏やかです。でも、花が咲き始めると一気に成長が加速されます。



真っ白なじゃがいもの花と青い空がとても美しい景色です。
これは近隣の町の「だんしゃく」の畑です。
北海道では、当農場のように、手作業でやっているところはなくて、じゃがいも畑は畑の奥が見えないほどの広大な
畑です。
当たり前ですが化成肥料を使うので成長も旺盛で、これだけ茂ると雑草も生えません。これが一般的なジャガイモ畑
の風景です。当農場とはだいぶ様子が違います。